长沙商贸旅游职业技术是2003年由长沙市商业学校(创办于1960年)和长沙市商业职业中专学校(创办于1956年)合并升格的全日制公办普通高等学校,由长沙市人民*主办,湖南省教育厅负责业务指导。2013年,学校高水平通过教育部第二轮人才培养工作评估,2014年,学校以""等级成为湖南省示范性(骨干)高等职业院校,2015年8月,学校成功立项为湖南省首批卓越高等职业院校建设单位。

学校位于长沙市职业教育基地,占地面积47.49万平方米,总建筑面积31.18万平方米,固定资产总值5.19亿元,目前三年全日制高职在校生8000人,教职工495人,其中专任教师445人。专任教师中有教授、副教授128人,博士、硕士研究生242人,"双师型"教师248人,省级及以上*、专业带头人和中青年骨干教师培养对象12人。学校设有湘菜、会计、经济贸易、旅游管理、文化创意、软件、创业、国际合作与继续教育、公共课部、思政课部八院两部10个教学*和湘菜、湘商、湘旅和高职研究等4个研究所。

作为长沙市职业教育基地"1+5"资源共享模式的领头院校,学校在中高职衔接的人才培养模式上开展了卓有成效的探索,先后有会计、旅游管理等多个专业进行了中高职衔接试点,目前正与中南林业科技*联合开办食品科学与工程应用型本科专业。

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学校是湖南商贸旅游职业教育集团理事长单位,*职业教育中高职旅游类师资培训基地,*湘菜产业人才培养基地。此外学校还获得了*职工教育培训示范点、*商业服务业校企合作与人才培养院校、*职业院校职业指导工作先进单位、湖南省文明单位、湖南省文明高校、湖南省普通高校毕业生就业工作先进单位、湖南省党建工作先进高校、湖南省第四届黄炎培职业教育学校等荣誉。