目前市场上,实际蛋糕人才的从业率在0.1%至0.2%之间,一般在蛋糕行业中技师的蛋糕师一般普遍年薪都在10万元以上,就算一般的普通的技师年薪也在6万以上。
其中克里斯汀、莉莲蛋挞、心岸蛋糕、爱的礼物、好利来、85℃等大型蛋糕对于蛋糕师来说都是严重缺乏的,而且对于这一块的需求相当巨大。基本上目前市场上蛋糕人才真是集各大宠幸于一身,所以对于初高中生去学习蛋糕对于自己以后的发展还是相当的不错。
学蛋糕前景怎么样?杭州港焙学校是专业从事蛋糕培训的专业培训学校。在过去的多年时间里积累丰富的蛋糕制作经验,以及学校的管理经验,对学生的发展优于其他同类的新校。