没有品牌连锁效应,缺乏强大后台支撑,无经验投资者面临压力较大;客源积累难,新店开张,顾客对产品信任度低;缺乏系统产品定价体系,容易造成顾客流失,导致产品库存大,增加经营成本;没有成熟人员管理方案,人员易流失;店铺选址、装修没有经验。甜品房加盟优势:首先,甜品房加盟多选择具有高*度的加盟品牌,有的产品定位、完善富有凝聚力的企业文化;其次,加盟省时省力,采用统一的经营管理模式,统一的采购配送模式,保证供货及时,节约时间精力。甜品房加盟劣势:甜品房加盟首先受约束性强,开店受营业面积、营业时间、产品售价约束,事情处理流程繁琐;其次,缺乏创新性,加盟店受限难以拥有自身创意;第三,加盟店经营时间一般延伸至后半夜,增加用电成本、人工成本;第四,产品价格固定,存在店铺周围商圈是否接受价格疑问,无法保证店铺盈利;第五,加盟店保证金交纳是否会存在打折扣