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奶油霜蛋糕和翻糖蛋糕哪个口味好?

日期:2025-01-25     浏览:180    来源:杭州港焙餐饮管理有限公司
核心提示:奶油蛋糕口味,前提是动物奶油。奶油霜主要原料是黄油,口感要比奶油甜腻,热量也大,奶油霜的稳定性较强,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕

奶油蛋糕口味,前提是动物奶油。奶油霜主要原料是黄油,口感要比奶油甜腻,热量也大,奶油霜的稳定性较强,一般主要用于裱花;翻糖蛋糕外面的糖皮的原料主要是糖粉,除了甜还是甜,而且一般为了造型都要混以各种颜色的色素,翻糖蛋糕的内芯一般是海绵蛋糕或重油蛋糕,口感不如奶油蛋糕用的戚风细腻。

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学员评价ASK list

  • 刘**评价:我的问题比较多感谢老师对我细心耐心的讲解平时要带孩子 所以自己要努力赚钱自己狠心来学习 现在家里面做私房感谢老师给我的建议和帮助 现在家里面的生意还是可以的
    手机号码: 158****6327   评价时间: 2025-01-25
  • 未**评价:通过网上了解到的港焙,选择裱花全科班,目前只上了奶裱凯文老师的课,凯文老师课堂氛围轻松,、教学内容丰富有效,教学过程中尊重学生,有时还有些幽默,很受同学们的欢迎,对同学们提出的问题能够详尽的解答,十分有耐心,课堂内容充实,简单明了,使学生能够轻轻松松掌握裱花技巧。
    手机号码: 182****3373   评价时间: 2025-01-25
  • 何**评价:环境舒服,少女心,风格很温馨,喜欢这样的上课氛围,心情美美哒
    手机号码: 135****8472   评价时间: 2025-01-25
  • 张**评价:位置特别好找不过离地铁口还不是很远,交通算是方便吧,进去之后,装修还挺好的,有很多教室,有学生在学习,烤好的东西好像可以拿来吃,还挺好的,给我们上课的老师还挺好的,当时做了豆乳还有抹茶味的,豆乳盒子,还挺好的的一次体验
    手机号码: 133****2231   评价时间: 2025-01-25
  • 严**评价:学校环境优美,甜点面包蛋糕都好好吃,颜值爆表!关键是老师漂亮幽默,教的专业知识很全面课堂时间很开心,操作时老师也会在旁边指导。赞赞赞
    手机号码: 157****5169   评价时间: 2025-01-25

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