曾经也做过小吃摆摊,而且生意很好,会做很多小吃,例如麻辣烫,又好吃又简单。还有很多,真的很多人喜欢吃。如果你也想摆摊,但是不会做怎么办,可以去培训机构学,那么餐饮培训哪家好,学做特色美食小吃多少钱?
深圳餐饮培训哪家好
来煌旗学,技术都会教给您,不会受核心技术的牵制。并且包含了店面运营管理。口味有多种。还送其它品类技术,有酸辣粉、甜品、饮品等,这样客户进店品类不单一,选择性广,还可以穿插搭配套餐从中可以获取更多的利润。
深圳学做特色美食小吃多少钱?
如果你想做小吃,煌旗小吃培训欢迎你去了解技术。学做小吃费用不贵,根据种类不同,价格不同。下面说几种小吃的做法。
一:烤面筋,面筋的做法。
1:需要面筋粉,2,盆里加水加盐,3.把面粉倒入水中,边倒边用筷子搅拌,4,搅拌一会儿,面粉会成团,这时盆里会有多余的水,把水倒掉。5,把成团的面筋用力抓紧按压,6,面筋持续揉一会儿,揉成团,盖上盖,静置松弛一个小时左右,也可以直接放在冰箱。7.醒好的面筋拿出来,切成长方形面片,厚度大约7.8厘米。8.用筷子夹住面筋的一头,另一只手拎着面筋往上缠,缠成螺旋状,缠好撸下来。9.锅里放水, 下面筋,小火煮,20分钟,面筋浮起来即可。10.捞出面筋用竹签串上。
一斤面粉大约能做出15到20串面筋,现在市场价一般1块一根。
二,冰糖葫芦
现在冬天,正是糖葫芦的旺季。厨房有什么就可以冰糖什么。各种水果,各种蔬菜。
冰糖葫芦做法更简单
1.用的是迷你小山楂 不是很酸的。洗干净直接串起来,用大山楂的,可以中间切开去核放上夹馅
2.冰糖跟水2:1的量,用量根据自己糖葫芦的量添加,
3.中火煮沸转小火 全程都别搅动 !切记!搅动容易出砂,就是白色颗粒!那就等于失败了 煮到茶色 用筷子粘一下放入凉水中冷却, 尝一下嘎嘣脆不粘牙就是可以了,立即关火!
知道了小吃的做法,你可以出去摆摊。可以在家做的小吃好多的,拿去外面买的话,要做得好吃和有卖相才行。以上就是餐饮培训哪家好,学做特色美食小吃多少钱,如果你想学做小吃,可以来煌旗小吃培训。
