天才教育网合作机构 > 培训机构 >

河南考证咨询

欢迎您!
朋友圈

18539295701

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:培训问答 > 商丘中式烹调师报名的要求流程

商丘中式烹调师报名的要求流程

日期:2022-05-19 17:40:44     浏览:39    来源:河南考证咨询
核心提示:中式烹调师*证书也就是大家理解的厨师证,运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、


中式烹调师*证书也就是大家理解的厨师证,运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。


中式烹饪师分为五个等级,分别是:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。


报考中式烹调师的条件

----初级(具备以下条件之一者)

1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

2)在本职业连续见习工作2年以上。

3)本职业学徒期满。


----中级(具备以下条件之一者)

1)取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。

2)取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。

3)取得经劳动和社会*行政*审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。


报考咨询马老师:185-3929-5701(微信同号)


选择题

236.>道德是以善恶评价为标准调节人们之间和个人与社会之间关系的( D )。

  A、行为能力         B、意识活动         C、言论规范         D、行为规范

237.>职业道德建设应与建立和完善职业道德( C )结合起来。

  A、技术体系         B、服务机制         C、监督机制         D、传统观念

238.>职工具有良好的职业道德,有利于树立良好的企业形象,提高( D )能力。

  A、企业生存         B、职工收益         C、生产规模         D、市场竞争

239.>食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和( C )的污染。

  A、细菌             B、细菌毒素         C、寄生虫           D、霉菌

240.>含油脂的食品在储存过程中受( D )的作用而发生油脂的酸败。

  A、微生物           B、醇               C、酸               D、水分


免责声明:本信息由用户发布,本站不承担本信息引起的任何交易及知识产权侵权的法律责任!

本文由 河南考证咨询 整理发布。更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答:
咨询电话:18539295701   QQ:3392879849   微信:18539295701

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下: