湖南省商业职业中等专业学校(湖南省商业技师*)创建于1975年,隶属于湖南省机关事务管理局,是一所以培养现代服务业高 素质技术技能人才为主要目标的*重点职业院校。*秉承"崇德 明礼 搏技 强能"的校训,坚持"立足长株潭,服务湖南,面 向行业,开放办学"的办学方向,质量立校、人才强校、特色兴校、从严治校,培养了一大批专业技术技能人才,其中包括近2万名 餐饮服务人才,被誉为"湘菜技师的摇篮"、"湘菜教育的黄埔军校"。
*地处株洲市职教科技园,占地面积219.66亩,建筑面积近10万平方米,总投资3.4亿元,拥有烹饪、服务、财商、机电、信息技术等5个校内实训中心、100余间实训室,设备先进,功能齐全。对接现代服务业、文化创意业、装配制造业和电子信息业,构建了湘菜、湘商、文化创意、机电四个专业群,开设烹饪、酒店管理、旅游服务与管理、会计、电子商务、机械制造等16个专业。烹饪、酒店管理专业为省内各级各类学校中率先开办,专业水准全省*,是*改革发展校重点建设专业、省示范性(特色)专业、省精品专业、市技工院校精品专业。