西点和甜点有什么区别

西点和甜点有什么区别,学西点口碑比较好的学校当属杭州港焙学校,港焙学校教学经验丰富,港焙培训学校的老师能力强,具有很好的亲和力,专业知识讲解清晰,授课思路明晰,赢得了广*员的好口碑。

甜点就是零食,就是与正餐相对的。原料以面粉,油脂,鸡蛋,糖,乳品,果仁为主,制成的小点心。特指正餐之后的那一道甜点,区别于Tea Time的闲食,又作"甜品"而通行于中餐馆,西式糕点,主要分小点心、烘焙、起酥、混酥和气古五类,是甜点的一个种类。

西点是西餐点心的统称。西点渊源于欧美地区,但因或民族的差异,其制作方法千变万化,即使是同样的一个品种在不同的也会有不同的加工方法。因此,西点品种繁多。按点心温度分类。可分为常温点心、冷点心和热点心。按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容。

由此可见,西点的范围更加宽泛,可以包括法式甜点。