酒店服务师职业道德、酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店康乐经营管理、酒店星评新标准综述、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、酒店管理成功案例分析、相关法律法规。本职业考试分理论知识和技能操作考试两部分。理论知识考试采用闭卷笔试;技能操作考试暂用闭卷笔试完成。两部分考试采用百分制,皆达到60分为合格,并按要求通过综合评审。另加30分钟职业道德考核。

酒店管理专业是全球热门行业之一,中高级酒店管理人才在国际人才市场上一直都是处于供不应求状态。酒店高级管理者在*百万年薪职业中排名六,预计到2010年,中高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。现在国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。

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分享一下酒店管理师证报考条件和时间

酒店管理师证培养出的学生适宜在国际、国内高星级酒店、度假村、邮轮或酒店管理公司,从事酒店管理、品牌管理、接待服务等工作。通过人才培养方案规定的全部教学环节,按照规定内容取得160学分。修业年限四年,授予管理学学士学位。    报考对象:客户服务、酒店管理等相关专业的在校生,已从事或准备从事该专业工作的在职人员及社会其他人员。  就业方向:应届毕业生可从事以下工作:各类星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理*工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务*从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务*从事市场调查、情报、信息服务等工作。 

就业前景

酒店管理专业是全球热门行业之一,中高级酒店管理人才在国际人才市场上一直都是处于供不应求状态。酒店高级管理者在*百万年薪职业中排名第六,中高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

酒店管理,是全球热门行业之一,酒店管理专业人才在*百万年薪职业中排行第六。酒店管理的范围十分广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来十分时髦的管理、高尔夫球场管理、俱乐部管理等。

分享一下酒店管理师证报考条件和时间

酒店管理师证,是表明酒店管理师具有从事酒店管理师职业所必备的学识和技能的证明。它是酒店管理师人员求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据。