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分享一下食品安全管理师证需要具备哪些条件

日期:2022-12-31 13:18:49     浏览:27    来源:职业技能等级报名中心
核心提示:食品安全管理师是指具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按照*标准实施食品安全管理的从业人员。适用于食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。

食品安全是一个长期的社会问题,利益的存在会滋生一些不良企业,监管的范围和能力有限。因此,需要建立全社会的监督机制,对生产经营者的行为进行监督。特别是,*已经连续十年修订食品安全法,过去只设立了工商行政管理局。特别是《食品安全法》鼓励全社会参与食品安全监管,我国食品安全发生了质的变化,总体上在向好的方向发展。

分享一下食品安全管理师证需要具备哪些条件,

食品行业全流程就业 ,机会更广泛

A.在食品种植、加工等环节从事,如食品安全管理人员,食品安全专业技术人员,质量检查人员等……

B.在食品包装、运输等环节从事,如采购、仓储、包装、质检人员等……

C.餐饮、超市、厨房等环节从事,在餐饮服务提供者(包括餐饮服务经营者和单位食堂)从事食品安全管理工作的人员……

D.在食品安全监管环节从事,比如食品安全行政执法人员,食品安全监管工作人员等……

培训对象

全市大中型饭店、学校食堂、幼儿园、托管机构、餐饮企业和机关企事业单位食堂食品安全管理人员和美团、饿了么等线上餐饮服务经营单位食品安全管理员、餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、出品总监、厨师长、面点、前厅服务人员等。


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