食品安全要正本清源,对食品生产要把好输出关,打击假冒伪劣,签订安全生产责任制,落实到人。湖南省*强调,要坚持零距离服务,引导企业全面落实主体责任,提升质量标准、完善管理体系,不断为广大消费者提供放心食品、良心产品。要坚持零差别监管,对各类企业坚持一个标准、一把尺子管到底,对从农田到餐桌实行全区域、全产业、全过程监管,对农村市场、学校及周边、网络电商食品安全、老年保健品等实行重点监管。要坚持零容忍处罚,对食品安全领域的违法违规行为从严从重处罚,建立企业首负责任制,加大对失信人员联合惩戒的力度,坚决当好食品安全的"守护人"。

今年食品安全管理师证需要什么条件,《食品安全技术人员*认证管理办法》主要针对食品行业从业人员。通过系统的学习、培训,以及考试和年检制度,食品安全从业人员可以实现专业素质提高、专业水平提高、职业道德提高、安全意识提高四个提高,从而进一步规范行业安全标准、行业组织运行、从业人员资质。

证书作用:

1、从业者的职业技能水平、上岗就业、升职加薪等重要参考凭证;

2、投标:企业投标时候必备证书,可以控标,围标;

3、审核:企业监督抽查,安全检查检验人员必须的证书;

4、体系和客户审核:质量管理体系外审人员需要的证书;

5、食品配送需要携带的证书:食品配送企业,在配送时候必须携带的证书;