食品加工技术(烘焙方向)
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。 就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。
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专业优势:中医学专业为医药卫生大类中医药类专业、国控专业。是校院合作办学的特色专业,是湖南省社区中医健康服务专业群中重要专业之一,是我校办学历史*为悠久的专业之一,已经为省内外医疗机构培养了大批*中医人才。随着*医疗卫生体制改革的推进和*中医药健康产业的发展,基层医疗单位对本专业人才的需求迅速增加,供不应求,就业形势非常看好,特别是在新冠肺炎疫情的防治过程中,中医药的防治优势得到了充分发挥,老百姓对中医药的信赖和需求大幅度提升,中医学专业发展前景非常可观,社会需求旺盛。学生毕业后将主要从事基层中医临床医疗和中医康复养生保健工作;*毕业生可通过专升本进入本科院校中医学专业继续深造;毕业一年后可报考*中医执业(助理)医师资格考试,毕业两年后可以参加硕士研究生入学考试。应届毕业生(包括尚在择业期内的未就业毕业生),可*申请乡村医生执业注册。
中医学专业为湖南省贫困地区基层医疗卫生机构本土化人才培养计划项目之一,该项目培养的学生可享受全日制学生同等待遇,学费和住宿费由省卫生健康委、省财政厅统筹安排,并给予一定的生活费补助;毕业后经考核合格,按签订的《协议书》安排在生源地县辖区内乡镇卫生院工作。
培养目标:培养具有中西医学专业的基础理论和基本技能,富有人文素养和创新精神,未来能从事中西医临床、预防、康复、养生、全科医学等工作的复合型技术技能中医专业人才。
主干课程:中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医经典选读、中医内科学、中医外科学、中医伤科学、中医妇科学、中医儿科学、针灸学、推拿学、中医养生学、人体解剖学、生理学、病理学、药理学、诊断学、西医内科学、西医外科学、急症医学、康复医学。
就业岗位:基层医疗、康复与养生机构,以及各类医药公司、卫生行政管理*等医药相关单位
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专业优势:中医养生保健专业是对接健康*及中医健康服务业发展的优势专业,是湖南省社区中医健康服务专业群中重要专业之一。党和*高度重视中医养生保健工作在我国医疗行业卫生事业中的重要作用,在*范围内开展"治未病工程",不少地区建立了"治未病中心",中医养生保健服务成为生活性服务业的重要组成部分,在提高公众健康素养、提升人民健康水平、扩大服务消费、吸纳就业以及创新经济增长点、促进经济转型等方面发挥了积极作用。正在成为各级各类医疗机构的重要工作内容之一,疗养院、医养结合中心、养生馆等也开展了中医养生保健服务,但缺乏相应的专业人员。全球健康产业蓬勃发展,我国健康产业潜力巨大,养生保健领域专门人才缺乏,本专业毕业生有很广阔的就业途径和岗位。
培养目标:本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的人文修养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握中医养生专业的基本知识和主要技术技能,面向中医养生保健机构、医疗卫生机构等健康服务行业,能够从事中医养生、中医保健、健康咨询等工作的高素质技术技能人才。
主干课程:中医养生学、中医食疗学、中医传统养生功法、老年病学、预防医学、营养与膳食、亚健康学基础、中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医经典选读、中医临床概要、针灸学、推拿学、人体解剖学、生理学、诊断学、临床医学概要、康复医学。
就业岗位:中医养生保健企业、社区健康服务中心、各级医疗保健机构治未病科室等从事推拿养生、艾灸养生、养生保健咨询、养生保健技术培训等非医师类岗位工作。