培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。    就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。

  中药学专业是我们院重点专业,具有成熟的专业教学和实验实训体系。我院开办中药学专业以来,坚持"以技能为核心,以就业为导向"的办学宗旨,根据*教育部对高等职业*培养技术技能型人才的办学定位要求,在专业建设上,坚持以专业知识为基础、以培养技术技能为核心的指导思想,积极探索高职高专层次技术技能型人才培养的道路。
   培养目标:培养具有良好的职业素质和文化修养,掌握中药生产、经营、鉴定、调剂、管理所必需的基本理论知识和实践操作技能,培养从事中药生产、中药购销、中药养护、中药炮制、中药调剂、中药鉴定等工作的技术技能人才。
   主要课程:中医基础理论、中药鉴定技术、中药调剂技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药制剂分析、药品经营质量管理、药品生产质量管理等。
   专业特色:本专业建立了"课岗证赛"的工学结合人才培养模式,依托中药种植实训基地、中药野外采药实践基地、中药陈列标本室、中药炮制实训室、中药鉴定实训室、中药调剂实训基地等实践教学基地,理论教学与实践教学穿插进行,真正形成课岗内容融合、产学技能融合、考证引导教学、比赛磨练技能的特色。
   就业方向:药品生产企业、药品经营企业、医疗机构等,从事药品生产、药品购销、用药咨询与指导、药品保管养护、中药材加工炮制、中药调剂、中药鉴定等岗位工作。