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湘潭市工业贸易中等专业学校建有学前教育实训基地、数控实训基地、机电实训基地、汽修实训基地、旅游实训基地、计算机中心6个校内专业实训基地,实训实习场所70余个,设施设备总价值4000多万元。在德国舍弗勒湘潭有限公司、中冶京诚(湘潭) 重工设备有限公司、海信集团、华银国际酒店等名优企业建有校外实训实习基地15个。智慧校园建设全面推进,实现校园无线网全覆盖,万兆主干,千兆带宽带到桌面,教育教学及生活管理逐步智能化。学校现有专任教师267人,其中高级教师145人,"双师型"教师占专任专业教师85.3%。

教学管理
认真备好每一堂课,明确重点、难点、大量采取范画,示范步骤图、教具等这些直观形式边示范边讲解。教师在课堂上精讲多练,认真辅导学生作业。注重对各种能力的培养,尤其是审美能力,所以美商贯穿全过程。在教学方法实施上,根据不同的内容采取不同的方法,实行多种方法相结合。根据学生的个性特点进行随望辅导,要充分调动学生的积极性启发学生的积极性,启发学生创造思维及想象力,做好每节课的小结,针对性地进行作业评讲。

计算机平面设计专业

培养目标

本专业以立德树人为根本任务,坚持德、智、体、美、劳全面发展,培养与我国现代化建设要求相适应,符合计算机平面设计专业发展需要,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力的人。本专业面向长株潭地区、涵盖珠三角周边地区平面设计领域的企事业单位,培养能够从事各类平面广告设计与制作、版式设计、商品包装设计、企业视觉形象设计与制作、数字影像处理以及电商美工等职业岗位群,具有良好的职业素质和较强的实践能力的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业

培养目标

本专业主要面向高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、*度假村等企业,培养餐厅、客房、前厅、点菜、茶艺等岗位,从事饭店前厅、客房、餐厅等*的服务、运营与管理工作的高素质劳动者和技能型人才。