若要成为一名的营养师不仅需要花费一定的时间,同时也要有充足的资金支持,通过前期的培训后,后期再花费少则几千,动辄上万的学习费用,去学习营养讲师,营养配餐,营养调理等等后期的继续教育学习,这就需要根据自己的家庭情况和个人的经济基础来决定是否继续深造,而目前营养相关的单位还不多,不容易找到营养相关的工作。
目前公共营养师证用途和作用, 从广义上来讲,是指从事与营养相关的专业人士,其不仅具有丰富的营养专业知识,更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的,在本行业内有较丰富的资历。考评1、按规定的时间完成规定学习学时;2、准考证。3、在的时间、参加理论和技能。4、理论、技能均达60分以上者,由商业饮食服务业发展中心及商务人员职业技能考评会颁发营养师证书。5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
营养配餐师学习内容1、营养学知识2、食品卫生与安全3、居民膳食指南4、人群营养5、不同人群食谱编制a)学龄前儿童食谱编制b)学龄儿童食谱编制c)青少年食谱编制d)老年人食谱编制6、食谱营养评价与7、学生营养餐指南8、营养。
目前公共营养师证用途和作用, 营养师资格的培训对象主要是:食品、营养品企业的人员;高等院校营养相关专业的授课;营养学、医学、护理、食品、 生物、烹饪、等相关专业的生;卫生单位、VIP机构、营养诊所、大型餐饮企业、等机构的中级人员;行政总厨、厨 师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。2006到2021年将出现营养师全球需求高峰,目前,家庭营养顾问年费8千元左右,企业营养顾问年费4万元左右,营养顾问是一个高薪职业群体。
营养师可以针对健康和亚健康人群做营养、指导工作。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或食品生产经营,食品卫生和检测,卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、、企事业机构、宾馆、的专(兼)职营养师;健身房、院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。
