营养指导员是指需具备膳食营养及人类营养基本知识,掌握常见慢性病、体重管理、老年 养、妇幼营养等膳食需求及营养改善指导技能,能够全面向个体和大众人群开展营养咨询、营养教育、健康生活方式指导等工作,为全民营养和健康服务的专业人员。

营养指导员行业背景介绍
(1)健康*行动(2019-2030)
由*卫健委负责制定,国务院成立健康*行动推进委员会,统筹推进《健康*行动(2019-2030年)》组织实施、监测和考核
相关工作。
2)健康*行动(2019-2030)明确要求在社区配备营养指导员。每1万人配备1名营养指导员。目前我国吸需14万名营养指导员上岗

营养指导员可从事哪些工作?
1.个体营养指导:医院、体检中心、健康管理中心
2.家庭营养指导:社区、企事业单位
3.儿童营养指导:幼儿园
4.学生营养指导:学校
5.老年营养指导:社区、养老中心
6.妇幼营养指导:医院、妇幼保健中心
7.体重管理营养指导:减肥门诊、健身中心
8.慢病防控营养指导:医院、健康管理中心、社区
9.食品选购营养指导:食品企业、保健品企业、商超
10.餐饮服务营养指导:食堂、酒店等餐饮行业

营养指导员需掌握哪些知识技能?

1.基础理论(五个专题)
(1)现代营养学:人体必需营养素的基础知识
2)食物营养学:各类食物的营养特点与合理利用。
(3)人群营养学:孕乳、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养与保健.
(4)食品卫生学:各类食品的卫生要求,食品安全基础知识。
(5)公共卫生学:通过社区合作追求提高人口群体健康水平的社会科学

2.职业技能(三项技能)
(1)营养调查:发现营养问题,分析营养问题的技能.
2)健康教育:树立健康观念,普及健康知识的技能
(3)营养配餐:开展营养指导,实现均衡饮食的技能

如需详细了解的话可添加老师微信进行详细咨询。