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随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了热门稀缺人才,据有关资料显示,北京、上海、深圳、广州等大城市,每年都缺5000名左右的调酒师。
调酒师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。
调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,将来可以走向管理层,从事高级管理,酒水营销、洋酒公司、独立开店等,*酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们有着丰厚的酒水知识,高超的技术,灵活的全场驾御能力。
杭州港焙西点学校设有专业的调酒专业课程,两个月的精品调酒班,教授百余种酒品,花式调酒,英式调酒,还包括酒水基础知识,鸡尾酒文化及服务礼仪,让学生在就业时具有相对的优势。
现代人的生活节奏越来越快,而调酒行业在近几年正是发展的红利期,急需大量的新鲜血液融入。尽早学习,尽早入行,越有利。 想了解调酒课程,欢迎咨询~