随着生活水平的提高,西点蛋糕也成为甜品美食,学习西点也成为很多*生的。那么,西点蛋糕培训班哪家好?
1、西点行业上手容易,杭州港焙学校经典西点专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展,迎合市场及时更新教学课程。
2、杭州港焙学校西点专业学习内容全面,学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等酒店宴席流行西点精品。
3、杭州港焙学校西点专业以培养全能西点人才目标,学生毕业后能胜任酒店、大型连锁西饼屋的各类烘焙工作,并能具备独立开店策划、营销策划等能力。
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2、西点——21世纪的时尚行业、黄金产业,西点师是受人尊敬的"时尚艺术教师",是活力、时尚、创新的"90后"的3、西点行业上手容易,杭州港焙学校经典西点专业教学标准化、量化,技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展,即使更新教学课程。杭州港焙学校以"实践为主,理论为辅"学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,提升西点专业素质。该专业严格迎合市场需要,旨在培养既能够胜任饭店西式面点各项工作,又能独立开店的西式面点专业人才杭州港焙经典西点专业以培养现代西点烘焙教师为目标。理论与实践相结合,通过裱花,焙烤等技术培养学生创新能力。使其能胜任酒店、烘焙坊裱花师、面包师等职务,并具备独立开店的能力20%理论:《西点工艺学》、《西式西点面点制作教学》、《西点工艺美学》、《西点房管理》、《西点营养与卫生》>>>了解更多,在线咨询专业老师 80%实操:西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品的制作。
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