糕点含有人们日常生活中所说的"点心"的意思,故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业,它是一种相对独立的食品加工技术,特别适合于机械化和批量化生产。

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选择糕点烘焙学校看口碑和名气。选择糕点学校一定要选择好口碑、名气大的学校,毕竟群众的眼睛是雪亮的,这样的学校才更加靠谱。选择一所高质量的糕点培训学校会让你的学习事半功倍。

选择糕点学校看师资力量。学糕点技术,教师实力是非常重要的因素,因为这关乎到我们到底能学到什么程度?好的教师不仅可以解答学员学习过程中遇到的种种疑惑,也有利提高学员学习效率。

选择糕点学校就业是否有放心。如果糕点培训学校没有设立创就业指导中心,学技术后无论是就业还是创业难有放心。而这一点,你完全不用担心,学校设立有专门的创就业指导中心,目前已经和众多*餐饮企业签订了校企合作协议,学生毕业推荐就业,而且创业提供帮扶指导。

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