相信大家一定都听过斗牛、、斗蟋蟀;但也大家大多数都没听过斗茶吧!究竟什么叫斗茶?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂?斗茶之兴当与贡茶有关?斗茶,又称为茗战。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。宋人唐庚斗茶记说:政和二年三月壬戌,二三君子相与斗茶于寄傲斋,予为取龙塘水烹之第其品,以某为上,某次之。政和是宋徽宗的年号,于是有人以为斗茶起自徽宗时,这种说法稍嫌武断,因为一种风气的形成不是说产生就能产生的,一定有它形成的历史背景。

【学习茶艺有什么优势】
01.就业方向较广;就茶艺师而言,选择的职业可以是茶艺表演/茶艺接待/茶企/茶馆店长/茶道培训或者是自己开店创业等。
02.自我;学习茶艺不仅可以陶冶,沉静身心,还可以丰富个人的眼界见识,自身审美与气质。如果你觉得现在的生活太过于快节奏,那么可以尝试一下学习茶艺,慢下来更能品味生活!

具体的报考条件可能会因地区的不同而略有差异,

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【茶艺师的报名条件】
1、初级。初级证书只要年满18周岁,*以上就可以报考了。
2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上,工作年限满2年可以报名参加。
3、。证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上,工作年限满4年。
茶艺师是茶文化的推广者,是一个温馨且品味的职业。各大茶叶公司、茶楼把拥有茶艺师证书看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
茶艺师作用:
● 茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员,需要负责鉴别茶叶品质,根据茶叶品质,用的水质、水量和冲泡进行茶水冲泡,选配茶点,向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管等茶文化知识。

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