闻着茶香长大,记忆里深刻的东西就是茶叶,屋前屋后,漫山遍野的茶树,四季常青,衣袖边,上都沾着茶香。 二十年来,我没有放弃的就是一如既往的爱着茶,总喜欢在一个人寂静之时,陌上楼头,取清凉溪水,燃一炉炭火,拿出珍藏的茶具,置的茶叶,煮一壶香沁我心的茶水,风儿悠悠我默然的脸庞,冷了记忆,一把的瑶琴,一曲高山流水,浅吟低唱,婉转着整个人生的风华。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是一个职业种类,其职业等级分为五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/技师、一级/技师。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【2024年茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

茶艺师证,大众熟知的应该是由*颁发的茶艺师职业书,但是很遗憾2020年,*门,已经改革由下属事业单位,*直属商业联合会可以颁发,行业认可,联网可查,终身有效,含金量同样很有*。

茶与茶食的搭配,茶食的种类繁多,因个人的喜好、体质而有所取舍。以甜的茶食配绿茶;酸甘类的茶食配红茶;咸碱类的茶食配乌龙茶,这是一个大原则。所谓"甜配绿,酸配红,瓜子配乌龙"。

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