倚窗斜靠静赏着腊梅的芳姿,凌寒独开傲然怒放,婀娜暗香浮动。做一名恬静的女子,如水般清澈雅致,独坐在藤椅上纤细的素手捧着一杯普洱茗茶,慢慢地细嗅,缓缓地啜着缕缕醇香,壶盏杯碗间的共鸣流淌出了细味的时光。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是一个职业种类,其职业等级分为五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/技师、一级/技师。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【2024年茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

有人认为,茶有"三气",即"地气"、"茶气"、"人气"。 一曰:"地气",乃茶之本味,一款茶,产于哪座山,哪块地,这就决定了它具备什么样的特质。 二曰:"茶气",这就是茶所具有的能量,茶气足的茶,必是好茶。科学地说就是体感,人对茶的自然反应,例如出汗,毛孔张开等其他反应。 三曰"人气",茶受欢迎的程度和喝茶的人所形成的气场。可能大家所处的不同,"人气"也会相异。

日子过得久了,历经了人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底,用沉默来作为惟一微笑的情,而那的茶水也就像我们的内心,足以接纳一切友善的或是不友善的表情。

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