折断面。指药材折断时的现象,如易折断或不易折断,有无粉尘散落等及折断时的断面特征。自然折断的断面应注意是否平坦,或显纤维性、颗粒性或裂片状,断面有无胶丝,是否可以层层剥离等。对于根及根茎类、茎和皮类药材的鉴别,折断面的观察是很重要的。如茅苍术易折断,断面放置能"起霜" (析出白毛状结晶);杜仲折断时有胶丝相连;黄柏折断面,显纤维性,裂片状分层;牡丹皮折断面较平坦,显粉性。
【中药调剂师证书的用途有哪些】
1、可在药店执业、售药。根据相关规定,有证书才可以为患者提供和药事服务。才可以卖中药饮片。
2、技术人员取得中药调剂师证书,可认定其具备主管药师,单位根据工作需要择优聘任。
3、升职、自己开店。药店、药企方面,普通职员一般是鼓励考证,有证有奖金或者;新明确规定必须要有证书,否则撤销资格。
从事中药调剂工作,大或者代表工作都得需要中药调剂师证,中药调剂师证作用还是挺多的,想要从事中药调剂工作的,规定,都必须持证上岗,就业必备证书,该证书是通用的,是劳动者求职和用人单位是否录用你的关键依据。

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【中药调剂行业需求大 就业前景广泛】
中药调剂师不仅应是合理知识的宣传者、不良反应信息的监测者,还是面向大众的药学服务的提供者。
(1)凡从事生产、经营、使用的单位必须配备中药调剂师;
(2)实施分类、具有销售资格的零售药店必须配备中药调剂师;
(3)跨地域的零售连锁企业工作的负责人;
在欧美等发达,每800～1500人就配有一名执业药师,而在我国,近7000人才有一名执业药师。业内*表示,如果要达到目前发达的卫生水平,按照每1000人配备一名执业药师计算,我国大约需要100万名执业药师。而目前通过执业药师资格的从业人员杯水车薪,所以执业药师缺口非常大。

现代,近年应用于中药提取分离中的高新技术有:超临界流体萃取法、膜分离技术、超微粉碎技术、中药絮凝分离技术、半仿生提取法、超声提取法、旋流提取法、加压逆流提取法、酶法、大孔树脂吸附法、超滤法、分子蒸馏法等。