在当今知识界为他们面临的生存、闲境和人生价值危机感到焦虑之时,充满东方智慧的美学却能在某些方面 提供极为宝贵的启示,这也正是近年来在许多掀起研究的儒学、 道学热潮的蚩要原因。值得注意的是,国人对美学了解不多,特别处于文化的新时代,许多青少年接受的更多是外来的美学思想,多年来我国 —直提倡要继承和吸收美学的精华,实际上却一直在徘徊。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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树叶和水泡出来的诗意,一杯下去,令人超然物外,淡泊忘机。真理可以总结出来,脱离具体人生,广为传布,放之四海而皆准;道却不可说,无法学习,只可体悟。喝茶不是学习,是生活、,道就在其中。悟道的说不出来,只是品茶,再品茶的茶泡出来没有多少颜色,看着是清水,喝起来有味道,这是茶。
茶事销售; 1.能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具, 2.能够正确使用茶单 3.能够熟练完成茶叶茶具的包装, 4.能够完成茶艺馆的结账工作, 5.能够指导顾客进行茶叶储藏和保管, 6.能够指导顾客进行茶具的养护, 7.茶叶茶具包装知识, 8.结账基本程序知识, 9.茶具养护知识,
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