营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。据统计,目前我国现有营养专业人士还不到4000人,每30万人才拥有一名营养师,与发达相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的屈指可数。我国大多数医院要么没有营养科,要么与食堂一体,所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当,起不到参与和帮助病人的作用,只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。

营养师将是我国热门的职业之一现在,我国的膳食和正在发生转折,如果能够迅速建立一支的公共营养师队伍,指导居民的饮食和纠正由不良饮食习惯造成的健康问题,那将对国民健康水平起到良性促进作用。*同时也指出,由于公共营养师的知识架构涉及基础营养学、社区营养学、营养学、食品营养学、配餐营养学、营养学、运动营养学、药膳营养学等,所以就业方向也就比较广泛。

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营养学是一门技能,不仅仅是学,而是做出来的。就如同刚考取的司机未必敢直接行车上路,站在岸上永远学不会游泳,营养师也是同样的道理,除了书上的那点理论东西,大家还在讨论鸡蛋和豆浆能不能同时吃。大家多数都没有实战,所以没有什么谈资。

公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过*认证,取得从业资格,从事营养、营养测评、营养指导、营养宣教、营养以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。我养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品业、品公司、、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的位。今后, 只有营养师才有资格推荐食品。

云南省公共营养师证报名入口, 营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、师、医务、中医、心理师、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的*,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的*,帮助人们获取 健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。国民营养与健康状况是反映一个或者地区经济与社会发展、卫生水平和人口素质的重要指标。 公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

我养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品业、品公司、、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的位。同时,厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、等工序。另外,公共营养师也可自办健康和做顾问。

 云南省公共营养师证报名入口, 养事业目前的整体状况来说,我个人认为多数营养师把学习营养作为今后的一项生活技能、爱好来说,才是理智之选,当然,如果把营养师作为今后的职业发展道路也未必不可,只是要付出比一般营养师更多的时间和精力,带着一颗不断学习,乐于奉献的心去坚持下去,你想要拥有的,在未来的日子里都会回报给你。