茶情正如它的色泽、香气和味道,绝不激烈,而是以缓缓的浸延,给人无边的与感动。与其他饮品相比‘茶讲究,亦家常,兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅,也可以在粗茶淡饭中归于平实。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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茶饮服务1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮 2.能够品评茶叶的等级 3.茶饮创新基本原理 4.茶叶品评基本知识。 茶叶服务1.能够茶叶的主要技法 2.能够根据顾客的健康状况和配置茶茶叶基本知识。 学习茶艺,首先要了解和茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
随着时代的发展,各种新兴行业发展的也越来越好,以往比较冷门的茶艺师,近也是被很多人关注,我就收到不少小伙伴的私信,询问茶艺师怎么考?我们就来,茶艺师怎么考。 茶艺师是1999年劳动部正式列职业分类大典》1800种职业之一的新型职业,同时制订了《茶艺师职业》。 茶艺师证书作,分为初级、中级、三个等级,拥有茶艺师证书,可以高技能人才表彰。
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