清凉本是一句佛家话语,但立夏之后,人难免身心俱惫,对清凉的就显得直观而且直白了。吃饭没有食欲,气温每10摄氏度,平均就会70卡的需要量,夏天所需热量,使人不觉得饥饿。于是,世俗的饮食变成了凡尘的一场忍耐。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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喝酒,比酒量、酒胆和侠义精神,而品茶却要有雅量,品茶味、释人情世故,悟禅道之境。酒道是一的狄奥尼索斯精神(尼采的酒神精神),而茶道则更具有东方的情调与东的智慧。除外,,,东南亚都是茶道的传播地。
然,我亦是感性的女子,窗前蓝色玻璃风铃,在风中摇曳,渲染着风情;个性的酒瓶子里,插满了每一季节的小花,清香着时光;茶,从来不离,哪怕只是一小撮的清菊,也会伴我左右。无数次,我梦见自己身着素衣,步伐,在案头为夜归的他备好暖茶,卸下那一身疲惫的铠甲。对着城市璀璨的灯火,我款款相望,他是否会循着茶香而来,入我一袭梦乡?到那时,他是否就可以停下向繁华前行的脚步,陪我一盏茶到天亮?
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