茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。从字面意义上理解就是对泡茶和饮茶需要相当程度的了解的人,由于职业的要求,茶艺师需要对茶的理解不仅仅停留在感性的基础上,也要有客观理性的人士,也就是不仅要了解茶所代表的精神内涵,对其技术方面的知识也要做到熟知。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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2011年,宗教学研究者李继武校点《敕修百丈清规》的成果问世了。就像笔者在前面总结的,《敕修百丈清规》中包含了大量茶礼的内容,研究《敕修百丈清规》而对茶礼熟视无睹是难以想象的,事实上李继武也的确对茶礼做了更加深入的研究。
茶艺师证书怎么考? 目前茶艺师证书是不支持个人来申报的,需要通过机构来进行申报。也就是说需要把报名资料提供到靠谱机构,然后参加,合格后,由机构统一上报到发证单位 ,等待证书审批下发。
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