为什么说喝茶是文化,不说喝水是文化?茶不是用来解渴的,而是用以清心的。清心是很玄妙的事,无法衡量,你觉得清就是清,别人觉得你没清,你也说不清,清心是说不清楚的事。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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"很多人知道咖啡含有,也知道这种致癌,实际上,就算无的咖啡一样对人体有害。但是长期喝茶的朋友也不要窃喜,就连一般的乌龙茶里所含的都比咖啡里面高。"这个结论让在座许多人了警惕。陈昭妃博士提醒说,大家更应该多引用新鲜蔬菜汁、果汁来自己的。她总结说:"加烟就等于慢性。" 近的1份研究报告指出,长期喝茶的人,腰围与臀围可以各少2cm,而且脂肪含量比例还会少20%! 如果你还为胖胖的、突出的腹部烦恼着,请将手上的含糖饮料丢掉……开始喝茶吧! 在医界上备受瞩目、讨论多时的重大"代谢症候群",也是腹部肥胖者容易罹患的毛病。

技术 1.能够制定茶艺馆经营计划 2.能够制订茶艺馆计划并组织实施 3.能够进行成本核算,对茶饮合理定价 4.茶艺馆经营知识 5.茶艺馆基本法则 6.茶艺馆成本核算知识。

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