研究表明,不饱和脂肪(存在于肉类和点心中)的高摄入量与内脏脂肪有关;而不饱和脂肪(存在于橄榄油、坚果和鲑鱼等鱼类中)能起到作用,适量食用对有好处。但任何脂肪食用过量都会体重,因此要控制好量。
近50年来,人类肥胖问题日益突出。据卫生组织(WHO)的数据显示,全球肥胖人口数量从1975年的1.39亿人增长至2016年的6.13亿人,肥胖人口数量在全球范围内。在不同和地区,肥胖问题的严重程度也有所不同,但总体趋势是上升的。在发达,肥胖率在过去几十年里呈现出不断上升的趋势,尤其是在美国、英国、澳大利亚等,肥胖人口数量已经达到了惊人的比例。在发,由于经济发展和生活的变化,肥胖问题也在不断加剧,尤其是城市人群和人群的肥胖率更为严重。
每周申报【体重管理师正是适应社会健康需求而产生的,兴起于*发达,这个是从事体重控制管理与食品营养安全知识传播、促进社会公众健康工作的职业人员。卫生行业、公共领域、餐饮服务行业、类行业、职业机构等都需要体重管/*/理人才的补给,就业前景非常广阔。