天才教育网合作机构 > 培训机构 >

珠海培训网

欢迎您!
朋友圈

400-850-8622

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:培训问答 > 珠海哪里有学烹饪?

珠海哪里有学烹饪?

日期:2011-04-15 10:19:27     浏览:6996    来源:珠海培训网

珠海哪里有学烹饪?

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味形俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

烹饪定义:

&lduo;烹&rduo;就是煮的意思,&lduo;饪&rduo;是指熟的意思,广义地说,烹饪是对食物原料进行热加工,将生的食物原料加工成熟食品;狭义地说烹饪是指对食物原料进行合理选择调配,加工治净,加热调味,使之成为色、香、味、形、质、养兼美的安全无害的、利于吸收、益人健康、强人体质的饭食菜品包括调味熟食,也包括调制生食。

烹饪的意义和作用:

烹饪之所以能够成为一种技术、一门艺术、一种文化,是因为它在人类生活中具有如下意义和作用:

 1.提供富含营养的膳食,强人体质,满足人类饮食生活中的物质需求 。
 2.提供比较安全的膳食,保证饮食卫生。
 3.提供色、形、味兼美的膳食。
 4.创造、发展饮食文化,推进人类文明建设。
 
培训地址:珠海香洲紫荆路
培训学校:珠海厨师培训学校  《——详细了解点击
咨询电话:      

免责声明:本信息由用户发布,本站不承担本信息引起的任何交易及知识产权侵权的法律责任!

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下: