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珠海中式烹饪培训学校

日期:2011-04-21 14:59:37     浏览:11030    来源:珠海培训网

珠海中式烹饪培训学校

是珠海市劳动局核准的烹饪技术培训单位,是珠海市厨师 技能培训与办学时间最长的厨师培训品牌机构,办学7年来,培训了2000多名学 员,为社会培养了众多的厨艺人才。

本校常年开设中式烹调师培训、中式面点师培训、西式面点师培训、西式糕点培训。

上课时间:中式烹调师班:周一到周五晚上(6:30-9:00)  

                    中西式面点师班:周一到周五晚上(7:00-9:00)

培训内容涉及:1、新工艺、新技能、新设备,2、烹调工艺理论,3饮食文化,4、食品营养安全,5、餐饮日常管理,6、饮食市场营销,7、饮食消费心理,8、成本核算,9、饮食创业管理技能

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