培训课程 |
实操课目 |
粥粉面 (1580元/10天) |
1、传授各种广东粥粉面里面的各种肠粉、汤粉、炒粉、炒面等品种,以及各种肉料腌制方法等 2、品种有皮蛋瘦肉粥,窝蛋牛肉粥,冬菇滑鸡粥,猪肝粥,猪心粥,猪腰粥,田鸡粥,黄膳粥,鱼片粥,鱼腩粥,鱼头粥,粉肠粥,状元及弟粥,虾粥 3.牛腩粉面,猪肝粉面,排骨粉面,肉丝榨菜粉面,叉烧粉面,白切鸡粉面,烧鸭粉面,酸菜大肠粉面,煎饺,蒸饺,水饺,云吞,粉面 (注:叉烧,白切鸡,烧鸭不教技术,要学另外收费) 咨询电话 |