桂林米粉 (1580元/10天)
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1、传授桂林米粉的经典做法,配方,卤料和传统秘方的汤料,配制适量的桂林酸竹笋, 酸豆角,酸辣椒,花生葱等作料和三十多种天然香料及名贵药材和各种肉料制作。 2、具体有:桂林米粉,红烧排骨粉,秘制牛腩粉,卤香排骨粉,叉烧粉, 牛肉,卤味猪耳粉等。(注:叉烧不教技术,要学另外收费) |
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1、传授桂林米粉的经典做法,配方,卤料和传统秘方的汤料,配制适量的桂林酸竹笋, 酸豆角,酸辣椒,花生葱等作料和三十多种天然香料及名贵药材和各种肉料制作。 2、具体有:桂林米粉,红烧排骨粉,秘制牛腩粉,卤香排骨粉,叉烧粉, 牛肉,卤味猪耳粉等。(注:叉烧不教技术,要学另外收费) |