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广州桂林米粉制作培训,白云区桂林米粉培训

日期:2014-02-27 16:28:05     浏览:1288    来源:广州厨师培训网

 

桂林米粉

1580/10天)

 

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1、传授桂林米粉的经典做法,配方,卤料和传统秘方的汤料,配制适量的桂林酸竹笋,

酸豆角,酸辣椒,花生葱等作料和三十多种天然香料及名贵药材和各种肉料制作。

2、具体有:桂林米粉,红烧排骨粉,秘制牛腩粉,卤香排骨粉,叉烧粉,

牛肉,卤味猪耳粉等。(:叉烧不教技术,要学另外收费)

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