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广州兰州拉面培训 白云区兰州拉面培训

日期:2014-02-27 16:37:08     浏览:8014    来源:广州厨师培训网

 

兰州拉面

1580/15天)

1、由著名大师传授正宗西北的兰州拉面山西刀削面,北方水饺的制作方法和拉拉汤的煲制,】

及拉面跳绳表演绝技,

2、具体品种有:兰州拉面,空心拉面,炒拉面,凉拌拉面,牛肉拉面,榨菜拉面,

牛腩拉面,炸酱拉面,白切鸡拉面,红烧排骨拉面,三丝凉拌拉面,重庆麻辣拉面,斋拉面。

3、拉面形状有,扁拉面,龙须拉面,二细拉面,空心拉面,宽拉面,非叶面,细拉面等。

4、北方水饺,南方水饺,云吞,蒸饺制作

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