四川泡菜

韩国泡菜

（1580元/7天）

传授四川泡菜的文化，以及四川泡菜的风味，特色四川泡菜的营养与保健，四川泡菜的用具及选择，四川泡菜的盐水制作及质量要求，比方四种盐的制作1、老盐水制作，2、洗澡盐水制作，3、新盐水制作，4、新老混合盐水的制作。

2、传授泡菜盐水主料，佐料，香料的选用与搭配，四川泡菜的原料选用及加工四川泡菜的制作技巧比方:1、传统泡菜，2、洗澡泡菜，3、创新泡菜等制作

3、传授韩国泡菜的制作知识和方法等。

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