●培养目标:培养熟练掌握粤菜烹饪技术的中级烹调师和面点师。
●主要课程:烹饪基本训练、原料知识、烹饪技术、中式粤菜制作、烹饪工艺美术、营养卫生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面点制作、西餐烹饪知识等。
●资格证书:计算机办公软件应用证(中级)、中式中级烹调师、中级面点师证等。
备注:
1、收费标准:高消耗工种3000元,低消耗工种2800元,大专按合作院校标准收费。
2、以上费用未含代收支费。
3、持有《救济证》、《特困证》及民政等有关*的低收入证或市扶困助学的学生及农村家庭的学生,可享受*免学费待遇。
4、增城户籍的*毕业学生报读技工学校,可申请减免学费。
5、凡报读我校学生均可同时选修合作院校的大专课程,获得国民教育系列成人大专毕业证书,*承认学历。
⑵免费选修电脑及日语基础知识,免费参加各专业兴趣班。
⑶优先选择宿舍床位。
⑷可向学校申请做暑假工,生活补贴每月500-800元。
广州实验技工学校 地址:广州市海珠区新港西路25号
联系电话: 刘老师