烹饪（中西式面点制作）【中技】

●培养目标:培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。

●主要课程:面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等

●考取证书:计算机办公软件应用证书、中级中式点心师证、中级西式点心师证

●就业方向:星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。

备注:
1、收费标准:高消耗工种3000元，低消耗工种2800元，大专按合作院校标准收费。
2、以上费用未含代收支费。
3、持有《救济证》、《特困证》及民政等有关*的低收入证或市扶困助学的学生及农村家庭的学生，可享受*免学费待遇。
4、增城户籍的*毕业学生报读技工学校，可申请减免学费。
5、凡报读我校学生均可同时选修合作院校的大专课程，获得国民教育系列成人大专毕业证书，*承认学历。
 ⑵免费选修电脑及日语基础知识，免费参加各专业兴趣班。
⑶优先选择宿舍床位。
⑷可向学校申请做暑假工，生活补贴每月500-800元。

 联系电话:       刘老师

进入学校网站:广州实验技工学校 地址:广州市海珠区新港西路