2015年中专春季招生 烹饪（中西式面点制作）专业
烹饪（中西式面点制作）
（中技）
●培养目标:培养掌握现代中西面点制作技术，具有较强的中西式面点制作能力，面点制作技术开发创新能力和餐饮企业经营管理能力的人才。
●主要课程:面点原料知识、面点制作工艺学、饮食营养与卫生、烹饪基础知识、糕点知识与工艺、面点知识与工艺、面点工艺美术等
●考取证书:计算机办公软件应用证书、中级中式点心师证、中级西式点心师证
●就业方向:星级酒店、涉外酒店、商务酒店、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。
1、报读条件:应届、历届初高中毕业生、结业生。
2、报名手续:
持户口本、身份证复印件（户籍不限）、*或高中毕业证书、学校结业证明
春季报读咨询 陈老师
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