千层饼,又叫&lduo;瓤子饼&rduo;,是山东东平接山乡一带的名吃之一,历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是奉化溪口的特产,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。
理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训内容:
1.千层饼的发面的配比技术和和面手法;
2.千层饼所用调味料认识及性能;
3.千层饼配方及实际动手操作;
4.千层饼制作全流程及制饼技巧;
5.千层饼制作设备使用维护及采购信息。
亲自动手实操练习
1.学校提供原材料,老师旁边检查指导。
2.亲手操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习时间:
3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会
学 费 原价1280元,现收优惠价980元
文昌小吃培训学校学习的品种多,技术强。学两项送一项,学三项收2980送一项1500以内的,住每期十天内120元,超过十天的收180元吃饭有食堂,刷卡消费
辅助创业技术支持
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
5.正品厂批发价代购原材料、设备,也可在当地市场购买。
电话: 张老师
武汉洪山区卓刀泉路82号(公交车卓刀泉南路虎泉站下,虎泉地铁A出口向左)
公交路线:乘715、596、538、804、601、724、901、625路到&lduo;卓刀泉南路虎泉站&rduo;下车
地铁路线:汉口火车站乘地铁2号线,汉阳、武昌火车站、武汉(青山)火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车,A出口出站,向左拐*个巷子口向内30米文昌高级职业学校,一楼招生报名处有老师接待
欢迎来电咨询!电话: 张老师