面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大多数豆制品,归于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素。
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武汉聚香德面筋制作●原味烤面筋●香辣烤面筋●麻辣烤面筋●奇香烤面筋●BT烤面筋●跳跳面筋●平烤面筋●波浪烤面筋●香辣鸡翅●奥尔良烤翅●新疆烤羊肉串●烤猪肉串等
培训课程安排
1.培训烤面筋原材料的选择、初步加工。
2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。
3.培训烤面筋原料的加工处理和面筋做法。
4.培训无烟烤面筋技术。
5.培训烤面筋风味粉和风味酱制作技术。
6.烤面筋各种调料的认识及采购信息;
7.烤面筋店面选址及经营管理技巧。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级
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