2003年3月，广州市奥斯卡职业培训在广州天河区创立。占地面积达一万平方米。居广州同类学校规模之冠。2007年9月被*劳动部授予级的办学资格。更名为&lduo;广州市奥斯卡职业培训&rduo;。 我校开办10余年来，有很多学员成功创业。校内设有宿舍大楼、食堂和免费停车场等。

饭汤班
肉片荷叶饭、排骨荷叶饭、滑鸡荷叶饭、
鱼腩荷叶饭、塘虱荷叶饭、叉烧荷叶饭、
腊味荷叶饭、咸鱼荷叶饭、杂锦荷叶饭、
双拼荷叶饭、煲仔饭（品种与荷叶饭相同）
各式炖汤。特点:（饭香肉嫩、汤鲜味足）

课程包括:
(1)肉料及米的腌制、豉油汁配制、油辣酱调制等全套过程步聚。


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