工作内容技能要求相关知识;茶艺服务, (一)茶饮服务 1.能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮 2.能够品评茶叶的等级 3．茶饮创新基本原理 4．茶叶品评基本知识 (二)茶叶服务 1.能够茶叶的主要技法 2.能够根据顾客的健康状况和配置茶茶叶基本知识
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是一个职业种类,其职业等级分为五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/技师、一级/技师。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【2024年茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

茶者,要将技法的痕迹,渐渐的化作自然呈现的,达到技法、内心、茶,融合为一的。如此,才能算入了茶的门,得了茶的道,才可谓修成正果,功德了。

舌面生津,茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐来,感觉柔和顺滑。上面不唾液,随后流入两边口腔。舌底鸣泉,茶汤经过口腔到底部,底面会缓缓生津,不断有泡泡的感觉。这个更缓和。

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