2024年广东省环保技工学校烹饪(中西式面点)专业盛况揭秘
近日,2024年广东省环保技工学校烹饪(中西式面点)专业迎来了一场风起云涌的盛事。在这里,学生们不仅能够尽情掌握烹饪技艺,还能领略多元文化的融合,让我们一起揭秘这个专业的独特魅力。
在这个专业中,学生们不仅学到了烹饪技艺,更培养了团队合作意识和创新精神。他们不仅是厨艺高手,更是未来绿色环保的引领者。
2024年广东省环保技工学校烹饪(中西式面点)专业,不仅是一所培养高端烹饪人才的学府,更是一个传承美食文化、践行环保理念的热土。让我们一起期待这些学子们在未来绽放出更多的创意火花,为社会健康发展贡献自己的力量。
烹饪(中西式面点)专业
主要课程
饮食业基础知识、食品安全法、冷拼与食品雕刻、中式热菜制作技艺中式凉菜制作、中式烹调师考证指导、饮食营养与卫生、餐饮业经营管理与成本核算、实用烹饪美学、餐饮服务技能训练、地方名菜操作实训、烹饪基础功训练等。
就业方向
主要面向酒店、餐饮等服务业、大型企业、事业单位食堂,从事烹饪岗位,自主创业等工作。
职业技能等级证书
中式面点师、西式面点师、公共营养师
来校路线:
1、自驾车或者打车到校的,可在导航上输入学校名
称"广东省环保技工学校"或者学校地址"广州市增城区纬四路5号"直达学校(各地车牌在增城区不限行)。
2、广东省内各大客运站乘车到达"广州增城客运
站"后转乘"增城4路"公交车到达"广东省环保技工学校站"下车。
3、乘坐地铁的同学请在广州地铁21号线"增城广场
站"出站,在广场北乘坐"增城4路"公交车到达"广东省环保技工学校站"下车。