各省关于:报考高级食品安全管理师官网中心

食品检查、存贮、运输制度:

1、食品经营者应当建立健全食品检查、存贮、运输制度,应做好对所经营食品的检查工作,依法从事食品经营活动。贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求,不得将食物与有毒、有害物品一同运输。

2、食品的标签、说明书,不得含有虚假、夸大的内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品的标签、说明书应当清楚、明显,容易辨识。食品与其标签、说明书所载名的内容不符的,不得上市销售。

3、食品经营者应当制定食品安全事故处置方案定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

【初级食品安全员证书】

(1)年龄在18岁以上。

(2)是中专或中职及以上学历的院校毕业生。

中级食品安全员证书(满足其一)

(1)是大专及以上学历的院校毕业生。

(2)在食品生产经营行业的相关岗位工作过2年左右的时间。

(3)是食品安全相关岗位的管理级别人员。

高级食品安全员证书(满足其一)

(1)在食品生产经营行业的相关岗位工作过5年左右的时间。

(2)是食品安全相关企业的工作人员或者法人。

(3)是食品安全相关岗位的中、高级管理层人员。

因此建议考生咨询报考机构的【张/*老/*师】以获取*准确的信息。报考条件不严,报名费用低,不分地区,线上操作,省时省力省心顺利拿证。

【为什么要考食品安全管理师证书】

食品安全管理师这一新职业的设定,不仅有利于为食品生产、流通和餐饮服务行业培养出更多理论扎实、技术过硬的食品安全管理的专门人才,还将有利于通过从人、机、料、法、环等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理,进-步提升食品安全管理工作的高质量发展。

【食品安全管理师就业方向】

生产领域:食品生产企业法定代表人、质量授权人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员等。流通领域:大中型食品商超食品安全总监,采购、仓储、品保、检验、预包装区、生鲜区、现场制售区等关键岗位人员;小型食品商超、食品批发、一般食品店的负责人,餐饮领域:特大型餐馆、连锁经营餐饮服务单位的总部(分部)、集体用餐配送单位;大中型餐馆、机关及企事业单位食堂的食品安全管理人员,学校(含幼托机构)、养老院等。

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【食品安全管理师】是指依据*法律和标准,采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术,在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中,从事食品安全风险控制和管理的人员。这一职业在*食品安全、维护人民身体健康和社会稳定方面扮演着重要的角色。

初级报考条件:年满18岁;中专或中职及以上院校在校应届毕业生。中级报考条件:大专及以上院校在校应届毕业生;从事食品生产经营工作满2年;从事食品安全相关管理工作人员。高级报考条件:从事食品生产经营工作满5年;食品经营企业主要负责人或法人;从事食品安全相关工作中级或高级管理人员。