公共营养师不能通过个人注册,只能通过机构注册,考生需找有资质的培训机构参加公共营养师专业培训课程,修完规定学时后,由该机构统一报名考试。无学历,需提供1年以上从事该职业工作或相关职业证明(年满18周岁以上)。

什么是公共营养师

公共营养师定义为从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导,传播营养、平衡膳食与 食品安全知识,促进社会公共健康工作开展的人员。

公共营养师主要工作是结合不同人群的年龄结构和身体基础制定相应的营养饮食餐谱,进行营养干预。以此来帮助大家实现健康饮食,提高免疫力,降低慢性病的发病几率等。主要的工作内容分为以下几个方面:

进行营养知识咨询与宣教;

从事营养食品开发设计与评价;

针对人群开展营养配餐与营养食谱编制;

能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;

对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导。

就业方向

医院、诊所营养医师;社区医疗卫生保健工作者;

企业食品加工、保健品营销工作人员;

服务大众的营养咨询师或个人营养顾问;

从事营养方面婴幼保育、职业教育或科研工作的专业人士等。

适合人群

1.从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员。

2.宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。

3.健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。

4.大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员。

5.对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣和想调理自己或家人健康者。