为什么我们如此执着于了解一款茶?因为深爱,所以想要更懂你。爱茶的人不一定懂茶,但懂茶的肯定爱茶,爱到深处自然痴,不知道有多少茶友已经成了茶痴?
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。
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所谓上有所好,下必有甚焉!饮茶既为朝廷所提倡,产量迅速,民间饮茶之风也比唐代更盛,于是斗茶由从制茶者间走入卖茶者当中。宋人刘松年所画的茗园市图便是描写市井小民斗茶的情形。图中有老人、有、有儿童,也有挑夫、贩夫。斗茶者携有全套的,一边品尝一边自豪地炫耀自己的茶品。
技师茶艺师: 1、取得茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作5年以上,经茶艺师技师正规培训,并取得技能证书; 2、取得茶艺师证书后,连续从事茶艺师工作7年以上; 3、技工学校本专业生,连续从事茶艺师工作满3年;
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