一盏茶的时光,温馨浪漫,让人亲密无间,这是属于两个人的。岁月静好,与君语;似水流年,与君同。 一盏茶的时光,和乐美好,倍感温馨祥和,这是属于一家人的欢乐时光。老老少少一家人,泡着一壶好茶,谈天唠嗑,其乐融融。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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功夫茶所用的冲罐(茶壶),并非买来就用,而要先以茶水"养壶"。一把小壶,须先以"洗茶"(即泡茶时的道茶)之水频频倒入其中,养上三月有余,方可正式使用。潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶、评品为一体的完整的茶道形式。的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。

简洁明快的清凉莫过于"偷得浮生半日闲,一杯清茶几句禅",由茶叶学会、广东省茶叶行业协会共同举办的"2009广州春季茶业博览会"将于本月15-18日在琶洲.中洲中心举行,本届"茶博会"上的茶叶相比市面上同等茶叶的价格肯定占有优势,经常喝茶的朋友就会知道,嘴巴不肯随便迁就的时候,购买茶叶也会成为一笔可观的开销,借着这次"茶博会"茶厂商茶叶直销的机会,市民也可省下不少开支。

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