漫长而又短暂的人生之旅中,给自己一点闲暇时光,暂忘尘世间的纷繁复杂,煮诗烹茶,去聆听茶的心事,找回纯真质朴的自我,释放自己的心灵。漫游天地间,饮一壶好茶,便可安行天下,哪管权钱落谁家。一壶好茶,三两知己,心境袅绕,必是茶缘。缘字不可求。茶缘百得一注,在时光消磨中,或早或晚,都是错,都是过。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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烫杯泡茶;两沙弥尼摆放好茶几。二为主泡,两沙弥将茶具二茶几上,然后生火烧水。五台山佛茶用的是佛地圣水——般若泉泉水。般若泉水具有清心的,是泡茶的佳品,曾有"茗啜般若智爽神怡"的美称。煮水用的是五台山千百年来的粘土火炉和无烟硬木木炭,有"圣火煮圣水"之说。壶是山西的泥沙壶,保留着泥土的自然本色,有良好的保味和保鲜作用。

回眸时,几度,几度依恋。 季节瘦了清寒,只等那一朵红梅在雪天嫣然,捻一抹淡香,让所有的思绪,在晓风拂月间,轻轻舒展。携一缕风轻云淡,默默行走在烟雨红尘中,感知人生的冷暖,体会光阴的清欢,步步生莲,让时光丰润着生命的底蕴,沉淀出温和而饱满的颜色。纵然,世间太多沧桑感念,终不能阻挡季节的更迭变迁。今生,茶香里的相契,已然在心底悄悄生根,不再如落花漂泊萍踪。

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