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本职业共设五个等级,其中食品检验员职业方向分别为:五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/、一级/。

食品检验员培训内容:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与数据处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、 食品微生物检验技术 、食品分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。食品检验员考核发证:经培训考核合格后,颁发相应界别食品检验员培训合格证书,该证书是从事食品检验的依据,也是实施食品安全市场准入及食品安全体系认证审核,体系认证审核,相关岗位资格是否符合要求的条件之一。

正规食品检验员证书,近些年来,拉曼光谱技术研究工作不断进步,应用范围极为广泛,能够很好地重现,成本不高,速度比较快,在食品安全检测中能够有效地对微痕量危害因子进行检验。食品检验员证前景好,含金量,报名时间。超临界萃取技术的主要缺点是所用的萃取液(如二氧化碳)是非极性的。该技术的一个发展方向是结合原子吸收光谱法和傅立叶变换红外光谱法等光谱技术控制萃取。食品检验员证前景好,含金量,报名时间。近几年,较多的文献研究聚焦在FSC的构成要素上,通过观察、自我评估、访谈等手段一手数据,之后利用图、分类等形成针对性的评估。

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食品检验师证有分等级

等级一般分为5个等级,包括了初级、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。

初级(具备下列条件之一者)

(1) 经初级正规培训达标准学时数,并取得结业证书。

(2) 在本职业连续见习工作2年以上。

中级(具备下列条件之一者)

(1)取得初级证书后,连续从事本职业3年以上,经本职业中级正规培训达标准学时数,取得毕业证书。

(2) 取得初级证书后,连续从事本职业工作4年以上。

(3) 连续从事本职业工作5年以上。

(4)取得经劳动*行政*审核认定的,以中级技能为培训目的的中等以上职业学校本专业毕业证书。

高级(具备下列条件之一者)

(1)具有中级证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业高级培训达标准学时数,并取得结业证书。

(2)取得中级证书后,连续从事本职业工作5年以上。

(3)取得经劳保行政*审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业毕业证书。

(4)取得中级证书的大专及以上相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

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技师(具备下列条件之一者)

(1)取得高级证书后,连续从事本职业工作5年以上,经技师培训达规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得高级证书后,连续从事本职业工作6年以上。

(3)取得高级证书的高级技工学校本专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。

(4)取得高级证书的*本科本专业或相关专业毕业生,并从事本职业工作1年以上。

高级技师(具备下列条件之一者)

(1)取得技师证书后,连续从事本职业工作3年以上,经高级技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。

(2)取得技师证书后,连续从事本职业工作5年以上。

一、考试标准

食品检验员证书分两部分来考:一部分是理论(培训课程包括食品标准化、计量、质量知识、化学、分析化学基础知识、微生物检测基础知识)另一部分是操作即(培训课程包括食品检验技术)。

二、证书等级

食品检验员分为初级(对应*技能五级)、中级(对应*技能四级)、高级(对应*技能三级)。

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三、报考标准

(1)初级食品检验员证书:

在工作单位或见习2年以上或完成正式培训。

(2)中级食品检验员证书:

经过正规培训学得标准课时,获得*认证技能证书,连续从事本专业工作3年以上;或者取得初级食品检验员证后从事本职业4年以上;或者连续从事本职业5年以上;或取得中等职业学校及以上学校本专业毕业证书。

(3)高级食品检验员证书:

相关专业*或专科及以上学历,取得中级食品检验员证,工作满2年;或者取得中级食品检验师证书后在继续本职业5年以上;或取得本职业中级*证书的中专及以上学校应届毕业生;或者本专业或者相关专业*专科毕业,取得中级食品检验师证书,连续从事本职业工作2年以上。